梅菜扣肉饼怎么做 长沙有梅菜扣肉饼制作教学吗

长沙有小吃培训吗？长沙哪里有梅菜扣肉饼技术学习？ 长沙味多佳小吃培训中心就是你学习的最好平台，自己创业不需加盟，完全掌握制作的核心技术，不受制于人。

梅干菜肉饼起源于浙江，是一道非常好吃的特色街头小吃。梅干菜肉饼主要就是将五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量，猪肉剁成馅儿，梅干菜泡过水之后拧干剁碎，猪肉梅干菜拌在一起，加适量盐、料酒、生抽，少许糖，滴两三滴油拌匀。面粉加水和成面团，面团分成等份，包入馅儿，用擀面杖擀薄一点，锅中刷上一层油，饼放入煎至金黄略焦即可；是真正适合小本投资的一个摆摊项目。

培训内容
1.特色梅菜扣肉饼2.原味梅菜扣肉饼3.香辣梅菜扣肉饼4.麻辣梅菜扣肉饼5.梅菜牛肉饼 

培训过程
1.讲述的梅菜扣肉饼发展史及基础理论知识。 2.面团的制作技术与技巧 3.馅料的制作技术与技巧 4.梅菜扣肉饼下料与包馅的制作流程与方法 5.成品的烤制方法、温度控制方法 6.炉具操作工艺讲解 、注意事项 7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。 

培训时间
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

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