唐三镜白酒增香的方法串香法

更重要的是由于各种物质蒸发系数不同，更加大了两者间的差距。曾进行过试验：用相同的固态酒醅和液态发酵液，分别以甑桶和间歇筛板式蒸馏进行蒸馏。由此可见界面关系和蒸馏方式是造成液态法白酒与固态法白酒风味不同，口感不同从而达到白酒增香的目的。串香操作串香法有三种，即丢糟串香，香醅串香和发酵糟串香。醅的制作方法：串香白酒以发酵香醅质量的好坏为产品质量优劣的决定因素。 联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。