学盐焗鸡技术哪家口味正宗

更新时间:2020-09-3052次浏览| 信息编号:j201068  
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  盐焗鸡是广东客家传统菜品,享誉国内外,已被列入非遗,这种菜品色泽金黄,咸香适口,皮脆肉嫩,香味浓郁,做法多样,流传盛广。盐焗鸡制作简单,选材独到,以三黄鸡、沙姜等为原材料,经去皮、洗净、剁碎、沥干、处理、吸干、腌制、包住、煮熟、装碟等流程制作而成,健康营养,富含蛋白质、脂肪、矿物质等成分,具有温中益气、补虚益智等功效,备受人们喜爱。

  食尚香盐焗鸡培训内容

  1、门店运营设备的挑选、了解;

  2、掌握应用盐焗鸡的主要原料、核心;

  3、学习盐焗鸡的各类辅材、配料的生产;

  4、学习盐焗鸡的选料、处置方式;

  5、学习门店装修、选地、设计、菜单设计。

  盐焗鸡教学方式

  依照盐焗鸡标准的配比秘方,老师一对一辅导,学生动手操作,不断练习,直至作出学生满意的味道为止,不限制学习时间。

  小成本投资是目前大部分投资者共同的选择,因为成本少,低风险,回本快,像小吃、地方菜就是不错的选择。开家盐焗鸡店,不用担心资金不够,也无需担心遇到困难,到食尚香餐饮培训学校学技术,全方位传授创业技巧,老师一对一教学,持续创新,全国连锁,免除大家后顾之忧。
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