长沙芙蓉区调酒师培训—铭仕培训学校 专业

长沙铭仕调酒咖啡培训学校课程设置
 英式调酒初中级 1、调酒师工作范围及职业道德
                2、国内知名营业场所介绍；工作区域吧台的结构等专业知识
                3、常用调酒器具三十种以上
                4、各种型号杯具三十种以上
                5、调酒师的礼节礼貌、
                6、基本调酒知识、鸡尾酒调制方法  
                7、流行长饮类鸡尾酒二十款
                8、世界知名洋酒识别
                9、各类知名洋酒品尝                
      100课时   10、学会品尝区分洋酒味道才能理解鸡尾酒原理
                11、世界流行鸡尾酒真酒实操六十款以上
                12、世界流行鸡尾酒真酒实操六十款以上
                13、中级鸡尾酒20款+自创鸡尾酒+果盘 +真酒实操
  

英式调酒高级  1、英式调酒高级学习内容（包含初中级学习内容）
              2、实用葡萄酒专业知识讲解
              3、自创神秘鸡尾酒二十款以上
              4、酒吧、酒店、咖啡厅等酒水单制作、模拟酒水盘点与制表
     200课时  5、培养吧台主管、吧台经理、吧台职业经理人
              6、酒会操作、布置流程及成本预算
              7、个性鸡尾酒调制与品尝
              8、世界各国酒水文化


花式调酒兴趣班 
               1、酒水知识+传统调酒方法及理念+世界鸡尾酒30款
               2、花式调酒初级+个人调酒专辑+酒吧魔术
 100课时       3、简单的工作调酒动作



花式初中级班  1、（包含英式初中级学习内容） 
              2、一瓶动作套路连贯练习，一瓶一厅连贯练习， 一瓶一听真瓶练习，带酒练习
              3、一瓶工作花式训练，一瓶一听工作花式，初级调酒表演
              4、一瓶加水动作训练、多种啤酒的花式开启法.一瓶工作花式动作训练.切酒、量酒训练 
   4个月      5、工作花式动作训练、载杯花式动作训练 —学习与品尝长饮类鸡尾酒
              6、2瓶、难度美妙滑手臂动作 2手难度美妙滑手臂动作
              7、花式调酒双瓶套路表演动作； 2瓶花式调酒套路表演动作
              8、花式调酒3瓶基础动作练习； 花式调酒3瓶环绕切瓶表演动作
              9、花式调酒3瓶切花流畅表演动作； 花式调酒3瓶。            
              10、  2瓶飞仙花式调酒真瓶练习；
              11、4瓶倒瓶等花式调酒表演动作；4瓶编花等花式调酒表演动作
              12、3火瓶安全基本表演动作练习； 花式调酒表演动作与动感音乐美妙结合；



花式高级班     1、（包含花式初中级学习内容）
               2、老师带出外实习做演出活动，以及鸡尾酒会筹划活动 + 中级级咖啡课程
               3、1-4瓶动作，火瓶动作，工作花式，表演花式，各种高难度瓶厅动作所有火瓶动作，                 4、 调酒师比赛动作， 各种高难度的瓶厅动作、酒吧工作花式动作，
   6个月          商业演出技巧，及注意事项
               5、调酒师比赛动作+ 酒吧英语班 + 果盘班+酒吧管理班 + 带薪实习加专业的市场推广                  包装，打造表演型调酒师， 本课程学员学习期间会安排跟老师一起出外实习 做演出                 活动。出外做活动期间所有费用全部由学校支付， 并且有100-1000元一场的演出报酬
               6、对经济困难的学员可以安排边上班边学习, 工资2000左右,晚上俱乐部上班,白天学校学习! 
                                 长沙铭仕调酒咖啡培训
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。